农家
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农家厨房飘香记：三步复刻湖北龙王烧鹅的荆楚烟火气
「案板前，七旬老师傅用布满老茧的手揉搓着鹅肉，花椒与干辣椒的辛香裹着卤水蒸气在土灶间升腾。锅铲与铁锅碰撞的脆响中，一盘泛着琥珀光泽的烧鹅端上八仙桌——这是刻在襄阳游子记忆里的乡愁味道。」▍场景痛点：为什么家庭复刻总差口气？在外打拼的湖北人网购真空包装的龙王烧鹅，加热后却吃不出柴火灶的焦香；美食博主对照菜谱反复试验，鹅肉要么发柴要么...
「案板前，七旬老师傅用布满老茧的手揉搓着鹅肉，花椒与干辣椒的辛香裹着卤水蒸气在土灶间升腾。锅铲与铁锅碰撞的脆响中，一盘泛着琥珀光泽的烧鹅端上八仙桌——这是刻在襄阳游子记忆里的乡愁味道。」▍场景痛点：为什么家庭复刻总差口气？在外打拼的湖北人网购真空包装的龙王烧鹅，加热后却吃不出柴火灶的焦香；美食博主对照菜谱反复试验，鹅肉要么发柴要么...
