铸铁
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铸铁锅正确开锅步骤与日常保养指南
??铸铁锅为什么要开锅？直接使用有什么危害？??铸铁锅在出厂时表面存在微孔和金属碎屑，??直接烹饪会导致食材粘连、铁腥味渗透??，甚至产生有害氧化物。经过正确开锅形成的油膜层，既能防止生锈，又能提升不粘性能，这是...
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