饼干
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蛋糕粉做饼干的超简单教：3种基础配方+新手零失败技巧
家里囤的蛋糕粉只能做蛋糕？新手小白也想解锁饼干技能却怕翻车？别慌！今天这篇保姆级教程，手把手教你用??一袋蛋糕粉??做出三种不同口感的饼干，连裱花袋都不用买，看完立马能上手。咱不整虚的，直接上干货！（挠头）为啥用蛋糕粉做饼干？其实啊，蛋糕粉里本来就有膨松剂和糖分，直接省掉筛...
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不用烤箱！电饭锅懒人饼干教程，家常材料就能做
??为什么用电饭锅也能烤饼干？普通饼干配方需要调整吗？??许多人都以为做饼干必须用烤箱，其实电饭锅的保温密封性反而能模拟烤箱效果。普通饼干配方需要减少液体用量——??电饭锅工作时会产生水蒸气，若面糊过湿会导致饼干软塌不成型??。建议将常规配方中的牛...
